こんにちは。

B4の古家です。

しばらく前の出来事になってしまうのですが、去る5/13に、
留学生のパルちゃん、M2高瀬さん、M1中村さん、B4古家の４人で
プチ東京観光をしてきたので、そのことについて書きたいと思います。

今回のメインイベントは巣鴨の「蔦」という、ラーメンでミシュランスターを獲得した店に行くことでした。

まず朝早くに集合し店頭で整理券をもらった後、時間が空いたので近くの庭園「六義園」で散歩し、優雅なひと時を味わいました。徳川家由来の場所で、どこかのお偉い方の個人所有の庭園だったそうです。

湖の前での一枚、逆光ですね...

壁紙にどうぞ

梅雨の時期ならアジサイがきれいに咲くそう。

ふらっと寄っただけでしたが、日本的な雰囲気があり良かったです。

そして、２時間ほど待ってついにそのときが、、、

なんだこの輝きは！！

自分は醤油Soba大盛とTKG（卵かけご飯）をオーダー。

匂いがやばい。見た目もやばい。黒トリュフやばい。（語彙力皆無）

まずスープ。駆け巡るあらゆるダシの香り。美味いと確信。

スープとよく絡んだ細麺をすする。食感と味が調和している。

チャーシューは肉厚で柔らかく、ネギ、メンマさえも美味。

黒トリュフをのせて麺をすする。マツタケのような、高級感漂う風味。

一通り麺を食べた後にTKGへ。混ぜた瞬間から良い卵を使っていることがわかる。

口へ運ぶ。白身まで美味い。一生食べていられる。

煩わしい食レポはこれくらいにして、とにかくおいしかったです。

一杯1200円が安すぎると感じるくらいに満足でした。

紹介してくれてありがとうパルちゃん！

その後は雨が降りしきる中、巣鴨の商店街できんつばとどら焼きを買ったり、浅草いって雷門見たり、東京ソラマチでぶらぶらしました。

高瀬さんの大好物、どら焼き

雨だったのでスカイツリーには登らず。

実は巣鴨にもう一店舗、ミシュランスターのラーメン屋があるそうで。

次は晴れの日にリベンジ！！